ミシュランガイドバンクーバー 2026 全リスト
ミシュランガイドバンクーバー 2026年版には全 72 軒が掲載されています。内訳は星付き 11 軒、ビブグルマン 16 軒、セレクテッド 45 軒です。
1
ミシュラン二つ星
10
ミシュラン一つ星
16
ビブグルマン
45
ミシュランセレクテッド
2025年版との比較
掲載終了（8）
- Fable Kitchenビブグルマン
- Bonjour Vietnam Bistroミシュランセレクテッド
- Café Medinaミシュランセレクテッド
- Wildlight Kitchen + Barミシュランセレクテッド
- Bar Goboミシュランセレクテッド
- Dynasty Seafoodミシュランセレクテッド
- The Lobby Lounge & RawBarミシュランセレクテッド
- New Mandarin Seafood Restaurantミシュランセレクテッド
昇格（2）
- AnnaLenaミシュラン一つ星 → ミシュラン二つ星
- Chef's Choice Chinese Cuisineミシュランセレクテッド → ビブグルマン
降格（1）
- Barbaraミシュラン一つ星 → ミシュランセレクテッド
全リスト
ミシュラン一つ星
10 軒
Published on Main
溫哥華(Vancouver) · 3593 Main St
Burdock & Co.
溫哥華(Vancouver) · 2702 Main St
iDen & QuanJuDe Beijing Duck House
全聚德
溫哥華(Vancouver) · 2808 Cambie St
Kissa Tanto
溫哥華(Vancouver) · 263 E Pender St
Masayoshi
溫哥華(Vancouver) · 4376 Fraser St
Okeya Kyujiro
溫哥華(Vancouver) · 1038 Mainland St
St. Lawrence
溫哥華(Vancouver) · 269 Powell St
Sumibiyaki Arashi
溫哥華(Vancouver) · 363 E Broadway
Sushi Hyun
溫哥華(Vancouver) · 795 Jervis St
Sushi Masuda
溫哥華(Vancouver) · 1066 W Hastings St
ビブグルマン
16 軒
Anh and Chi
溫哥華(Vancouver) · 3388 Main St
Motonobu Udon
本信烏冬
溫哥華(Vancouver) · 3501 E Hastings St
Sushi Hil
溫哥華(Vancouver) · 3330 Main St
Chef's Choice Chinese Cuisine
溫哥華(Vancouver) · 955 W Broadway
Farmer's Apprentice
溫哥華(Vancouver) · 1535 W 6th Ave
Gary's
溫哥華(Vancouver) · 1485 W 12th Ave
Good Thief
溫哥華(Vancouver) · 3336 Main St
Karma Indian Bistro
溫哥華(Vancouver) · 2741 W 4th Ave
Kavita
溫哥華(Vancouver) · 250 W. 3rd Ave.
Little Bird Dim Sum + Craft Beer
溫哥華(Vancouver) · 2958 W 4th Ave
Lunch Lady
溫哥華(Vancouver) · 1046 Commercial Dr
Magari by Oca
溫哥華(Vancouver) · 1260 Commercial Dr
Phnom Penh
溫哥華(Vancouver) · 244 E Georgia St
Seaport City Seafood
海港城海鮮酒家
溫哥華(Vancouver) · 2425 Cambie St.
Song (by Kin Kao)
溫哥華(Vancouver) · 317 E Broadway
Vij's
溫哥華(Vancouver) · 3106 Cambie St
ミシュランセレクテッド
45 軒
Delara
溫哥華(Vancouver) · 2272 W 4th Ave
Elem
溫哥華(Vancouver) · 2110 Main St
Suyo
溫哥華(Vancouver) · 3475 Main St
The Acorn Restaurant
溫哥華(Vancouver) · 3995 Main St
¿CóMO? Taperia
溫哥華(Vancouver) · 201 E 7th Ave
acquafarina
溫哥華(Vancouver) · 425 W Georgia St
Ask for Luigi
溫哥華(Vancouver) · 305 Alexander St
Bacchus
溫哥華(Vancouver) · 845 Hornby St
Bao Bei
溫哥華(Vancouver) · 163 Keefer St
Barbara
溫哥華(Vancouver) · 305 E Pender St
Botanist
溫哥華(Vancouver) · 1038 Canada Pl
Boulevard Kitchen & Oyster Bar
溫哥華(Vancouver) · 845 Burrard St
Bravo
溫哥華(Vancouver) · 4194 Fraser St
Carlino
溫哥華(Vancouver) · 1115 Alberni St #3F
Chang'An
溫哥華(Vancouver) · 1661 Granville St
Elisa
溫哥華(Vancouver) · 1109 Hamilton St
Fanny Bay Oyster Bar
溫哥華(Vancouver) · 762 Cambie St.
Folke
溫哥華(Vancouver) · 2585 W Broadway
Hawksworth Restaurant
溫哥華(Vancouver) · 801 W Georgia St
Homer St. Cafe
溫哥華(Vancouver) · 898 Homer St
Jay Nok
溫哥華(Vancouver) · 127 W. 2nd Ave.
Jeju
溫哥華(Vancouver) · 540 E. Broadway
L'Abattoir
溫哥華(Vancouver) · 217 Carrall St
Maenam
溫哥華(Vancouver) · 1938 W 4th Ave
Miku
溫哥華(Vancouver) · 10 Bay St. #105
Moltaqa
溫哥華(Vancouver) · 1002 Mainland St
Nammos Estiatorio
溫哥華(Vancouver) · 3980 Fraser St
Neptune Palace Seafood Restaurant
溫哥華(Vancouver) · 470 SW Marine Dr Unit 308
Nero Tondo
溫哥華(Vancouver) · 1879 Powell St
Nightingale
溫哥華(Vancouver) · 1017 W Hastings St
Niwa
溫哥華(Vancouver) · 1875 Powell St.
Octopus Garden
溫哥華(Vancouver) · 453 Brant St
Ophelía
溫哥華(Vancouver) · 242 Queen St S
Osteria Savio Volpe
溫哥華(Vancouver) · 615 Kingsway
per se Social Corner
溫哥華(Vancouver) · 891 Homer St
Peya
溫哥華(Vancouver) · 2101 E. Hastings St.
PiDGiN
溫哥華(Vancouver) · 650 W 41st Ave
Riley's Fish & Steak
溫哥華(Vancouver) · 155 Wellington St W
Sushi Bar Maumi
溫哥華(Vancouver) · 1668 Robson St
Sushi Jin
溫哥華(Vancouver) · 750 Nelson St
Tetsu Sushi Bar
溫哥華(Vancouver) · 775 Denman St
The Mackenzie Room
溫哥華(Vancouver) · 415 Powell St
Torafuku
溫哥華(Vancouver) · 958 Main St
Yuwa
溫哥華(Vancouver) · 2775 W 16th Ave
Zab Bite – Thai E-Sarn Cuisine
溫哥華(Vancouver) · 4197 Fraser St
ミシュランガイドの公式発表をもとに作成しています。閉店後に掲載が取り下げられる場合があるため、最新情報はミシュラン公式サイトをご確認ください。
よくある質問
ミシュランガイドバンクーバー 2026年版には何軒掲載されていますか？
ミシュランガイドバンクーバー 2026年版には全 72 軒が掲載されています。星付き 11 軒、ビブグルマン 16 軒、セレクテッド 45 軒です。
バンクーバーの2026年ミシュラン星付きレストランはどこですか？
2026年版の星付きレストランは 11 軒です：AnnaLena（ミシュラン二つ星）、Published on Main（ミシュラン一つ星）、Burdock & Co.（ミシュラン一つ星）、iDen & QuanJuDe Beijing Duck House（ミシュラン一つ星）、Kissa Tanto（ミシュラン一つ星）、Masayoshi（ミシュラン一つ星）、Okeya Kyujiro（ミシュラン一つ星）、St. Lawrence（ミシュラン一つ星）、Sumibiyaki Arashi（ミシュラン一つ星）、Sushi Hyun（ミシュラン一つ星）、Sushi Masuda（ミシュラン一つ星）。
バンクーバーの2026年ビブグルマンはどこですか？
2026年版のビブグルマンは 16 軒です。主な店舗：Anh and Chi、Motonobu Udon、Sushi Hil、Chef's Choice Chinese Cuisine、Farmer's Apprentice、Gary's、Good Thief、Karma Indian Bistro、Kavita、Little Bird Dim Sum + Craft Beer、Lunch Lady、Magari by Oca、ほか 4 軒。
ミシュランガイドバンクーバー 2026年版の新規掲載店はどこですか？
2025年版と比べ、新たに 5 軒が掲載されました：Kavita、Peya、Jeju、Niwa、Jay Nok。また 8 軒が掲載終了となりました。