The Mackenzie Room

The Mackenzie Roomは、カナダ・ブリティッシュコロンビア州バンクーバーのレイルタウン地区（415 Powell Street）にある、アットホームでカジュアルな高級レストランです。2015年に創業されたこの独立系レストランは、都会的なインダストリアル調と素朴な温かみが融合したインテリアが特徴です。シェフのショーン・リーブの指揮のもと、地元の旬の食材を主役にした洗練されたパシフィック・ノースウェスト（太平洋北西部）料理を提供しています。メニューは常に刷新される黒板メニューが中心で、グループの人数に合わせた家族向けのマルチコース・シェアリングメニューが用意されているほか、クリエイティブなご当地カクテルも楽しめます。質の高い料理と独特の心地よい雰囲気が評価され、ミシュランガイド・バンクーバーの選定レストラン（Recommended）として掲載されています。