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営業状況不明

AnnaLena

MICHELIN One Star2025MICHELIN Two Stars2026
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0 件のレビューCAD$150
1809 W 1st Ave, バンクーバー (Vancouver), ブリティッシュコロンビア州 (BC)

AnnaLena - 店舗紹介

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店舗紹介

バンクーバーのキツラノ地区、ウエスト・ファースト・アベニュー1809番地にあるテイスティングメニューのレストラン。キツラノ・ビーチから徒歩圏にあり、2015年にシェフ兼オーナーのマイケル・ロビンズとオペレーションズマネージャーのジェフ・パーが開いた。2020年6月以降は多皿のセットメニューのみを提供し、地元の農場や生産者から届く旬の食材を軸に、ワインペアリングやカクテルを合わせる。抑えた内装に、ストリートアートやコレクションが配され、ロビンズの美術やデザインへの関心が表れている。開業年にenRouteのベスト・ニュー・レストランに選ばれ、カナダ100ベストレストランにも度々名を連ね、ミシュラン一つ星を得ている。

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