Octopus Garden

数十年経った今も予約が取りにくい、バンクーバーの個性的な日本料理店で、上質な魚を手頃な価格で味わえます。店中にタコの装飾があふれ、ガーリックポン酢のクラゲやきび砂糖のピーナッツ豆腐などのスペシャルが注目。天ぷらロブスターとアボカドの巻物など遊び心ある巻き寿司、日替わりの握り、日本酒や蒸留酒の品揃えも見事です。2025年版ミシュランガイド・バンクーバーに掲載されています。