Dynasty Seafood

バンクーバーのウェスト・ブロードウェイにある広東料理の海鮮レストラン。落ち着いた伝統的なしつらえで、店内の生け簀が魚介の鮮度を物語る。飲茶の品書きは幅広く、クレソンとエビ、豚肉の蒸し餃子やエビ餃子、粥、蟹肉と魚の浮き袋のスープなどが並ぶ。メニューの選択肢は多く、常連は事前に電話して要予約の特別料理を頼む。ミシュランガイド・バンクーバーに掲載。