Maya Bay Thai

Maya Bay Thai 是一家正宗的泰國餐廳，位於多倫多歷史悠久的 Cabbagetown 社區（地址：252 Carlton St），並於北約克設有分店。該餐廳由曾參與《泰國鐵人料理》（Iron Chef Thailand）並擔任《泰國頂級廚師》（MasterChef Thailand）製作人的主廚 Prasopchok 'Art' Trakulphat 領軍，為菜單注入精湛的烹飪工藝。餐廳主打濃郁且道地的泰國傳統街頭風味與泰國東北部（Isan）的特色料理。招牌菜式包括堆疊如山高的火山排骨湯（Leng Saap）、椒鹽脆皮燒肉、橙汁咖哩炒河粉，以及在網絡上引發熱潮的整顆鳳梨冰沙。此外，餐廳在常規菜單之外，還特別提供豐富的純素（Vegan）菜單供選擇。