Salad King

オンタリオ州トロントのヤング・ストリート340番地に位置する「Salad King」は、歴史あるタイ料理レストランです。1981年にグールド・ストリートでサラダ専門店として創業し、1991年に現在のオーナーへ経営が引き継がれたのを機にタイ料理店へと転換、地元で愛される名店へと成長しました。現在は市内に2店舗を展開し、トロントメトロポリタン大学の学生や地域住民から絶大な支持を得ています。看板メニューには、パッタイやイスラミック・ヌードル、そして名物の「イビル・ジャングル・プリンス」などがあり、最大20段階まで選べるカスタマイズ可能な辛さのスケールが特徴です。