Le Lert Thai Bar & Restaurant

オンタリオ州トロントの27 カールトン通りに位置する Le Lert Thai Bar & Restaurant は、ミシュラン認可の Koh Lipe を手掛けたチームによって2024年にオープンしたモダンタイフュージョンレストランです。伝統的なロイヤルタイ料理の要素と西洋のダイニング形式を融合させ、昼は明るいタイ風ブランチスポット、夜はシックなカクテルバー＆ディナーラウンジへと姿を変えます。看板メニューには、エビのグリルを添えたトムヤムクリームスパゲッティ、スパイシータイ風ビーフタルタル、和牛カオソーイ、ガパオ風焼き豚ベネディクトなどがあり、華やかな創作カクテルとともに提供されています。