杠上花 (Warden)

杠上花沸腾鱼（Blooming Spice Fish House）位於士嘉堡Bamburgh Circle，專門供應正宗四川沸騰魚料理。招牌菜以黑魚片為主，浸入以花椒、乾辣椒及辣椒油調製的香醇湯底，麻辣鮮香。亦供應麻婆豆腐、擔擔麵及多款四川涼菜。現代裝潢融入傳統元素，重現四川路邊攤熱鬧氛圍，擁有數十年四川廚藝傳承。是士嘉堡Bamburgh Circle一帶品嚐正宗四川麻辣風味的熱門目的地，適合喜愛麻辣料理的食客。