BBQ & Co

BBQ & Co（悅食金牌叉燒）は、カナダ・ブリティッシュコロンビア州バンクーバーのキャンビービレッジ（Cambie Village）に位置する、本場香港スタイルの本格広東ロースト（焼味）専門店です。JDK Fine Foodsの傘下ブランドとして、2025年3月に同州リッチモンドでテイクアウト専門店として創業しました。その後、2026年7月にバンクーバーで初のイートインスペースを備えた路面店へと拡大しました。伝統的な調理技術を頑なに守り、毎日店内で新鮮に焼き上げてその場で切り分ける「金牌チャーシュー（甘口豚チャーシュー）」、パリパリ皮のホンコン風ローストダック、じっくり煮込んだ醤油チキン、そしてクリスピーローストポークなどを看板メニューとして提供しています。