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Piggy’s Island - 餐廳介紹
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餐廳介紹
位於加拿大安大略省萬錦市(Thornhill 地段)的 Piggy’s Island 是一間經營了15年的家族式韓國料理餐廳。該餐廳最初以「Piggy's」之名創立,由家庭團隊共同打理。餐廳主打正宗的單點式韓國木炭烤肉,其招牌菜式包括自家熟成並以果香醬汁醃製的調味豬排骨(Dwaeji Galbi),以及使用傳統鑄鐵鍋蓋(Sot-ddukkeong)炙烤的厚切五花肉。此外,店內純手工製作的韓式冷麵、海鮮煎餅和招牌 UFO 泡菜炒飯亦深受欢迎。餐廳於2026年7月進行了全面翻新與品牌升級,正式更名為 SOTTI,繼續延續其對優質食材與韓式款待的承諾。
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