Chinese Hot Pot Buffet

Chinese Hot Pot Buffet（中国名：重慶火鍋）は、カナダ・アルバータ州エドモントンの5420 Calgary Trail NWに位置する、広大な敷地を持つ本格的な中国式鍋料理の食べ放題レストランです。1万平方フィートを超える広々とした店内では、豊富なメニューをビュッフェ形式で楽しめます。テーブルには、1人用の個人鍋とグループで囲む共有鍋の両方に対応したユニークな設備が整っており、数十種類の特製タレも用意されています。食べ放題の食材は200種類以上に及び、新鮮なシーフード、薄切り肉、温かい中華惣菜、そして和洋折衷のデザートまで幅広く取り揃えています。