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THAI NYYOM - 소개
소개
THAI NYYOM은 토론토 1419 Bloor St West에 위치한 캐주얼 타이 레스토랑으로, 탄 카녹완(Tan Kanokwan)과 브라이언 케이씨(Brian KC)가 함께 운영하고 있습니다. '태국인 셰프가 요리하는 태국 음식(Thai Food by Thai Chef)'이라는 철학 아래, 서구식 입맛에 맞추어 타협하지 않고 전통적인 고유의 풍미를 그대로 보존하는 데 집중합니다. 이곳은 정성이 담긴 정통 거리 스타일 음식과 홈스타일 특선 요리로 잘 알려져 있습니다. 대표적인 시그니처 메뉴로는 태국식 코코넛 커리 국수인 '카오소이(Khao Soi)', 전통 치킨 라이스, 매콤새콤한 파파야 샐러드가 있으며, 지역 식재료를 활용해 매일 다르게 선보이는 '셰프 특선 요리(Chef's Specials)'도 만나볼 수 있습니다.
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