Som Tum Jinda (Toronto)

캐나다 토론토 제라드 스트리트 E에 위치한 Som Tum Jinda는 정통 이산(태국 북동부) 요리로 유명한 레스토랑입니다. 2023년 셰프 겸 오너인 패트릭 숙사엔이 설립한 이 레스토랑은 그의 할머니 진다의 이름을 따서 지어졌으며, 할머니의 오리지널 파파야 샐러드 레시피를 계승하여 태국 북동부 지역의 진정한 맛을 제공하는 데 전념하고 있습니다. Som Tum Jinda는 뛰어난 요리로 미쉐린 빕 구르망에 선정되었습니다. 대표 메뉴로는 이산 스타일의 파파야 샐러드(쏨땀)와 풍미 가득한 돼지 목살 구이(커 무 양)가 있으며, 두 가지 모두 손님들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 레스토랑은 아늑하고 다채로운 분위기에서 편안한 식사 경험을 제공합니다.