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AnnaLena
MICHELIN One Star2025MICHELIN Two Stars2026
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0 리뷰CAD$1501809 W 1st Ave, 밴쿠버 (Vancouver), 브리티시컬럼비아주 (BC)
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소개
밴쿠버 키칠라노 지역 웨스트 퍼스트 애비뉴 1809번지, 키칠라노 비치에서 걸어갈 수 있는 거리에 있는 테이스팅 메뉴 레스토랑으로 2015년 셰프 겸 오너 마이클 로빈스와 운영 매니저 제프 파가 열었다. 2020년 6월부터는 여러 코스로 구성된 세트 메뉴만 제공하며, 지역 농장과 생산자에게서 받는 제철 재료를 중심으로 와인 페어링과 칵테일을 곁들인다. 절제된 인테리어에 스트리트 아트와 수집품을 배치해 예술과 디자인에 대한 로빈스의 관심을 드러낸다. 개업 첫해 enRoute가 뽑은 최고의 신규 레스토랑에 선정되었고 캐나다 100 베스트 레스토랑에도 꾸준히 이름을 올렸으며 미쉐린 1스타를 보유하고 있다.
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