Pasta e Basta

「Pasta e Basta」是溫哥華一間專注於手工義大利麵的餐廳，位於Oakridge Park的Time Out Market Vancouver內，地址為650 W 41st Ave。這間餐廳的概念源自廣受好評的「Ask for Luigi」，該餐廳自2013年11月開業以來，已成為溫哥華義大利餐飲界的重要一員，並多次獲得殊榮，包括米其林指南的推薦以及名列加拿大最佳100間餐廳。「Pasta e Basta」秉持著「Ask for Luigi」對自製義大利麵的承諾，提供精選的義大利麵和經典開胃菜，其中義大利麵羅馬起司黑胡椒麵（Spaghetti Cacio e Pepe）和波隆那肉醬麵（Rigatoni Bolognese）是其主打菜式。餐廳致力於將優質義大利麵帶入日常餐飲體驗，以簡約而地道的方式呈現。