Ophelía

溫哥華奧運村一家色彩繽紛的墨西哥餐廳，主廚兼合夥人 Francisco Higareda 以母親 Ophelia 的方式烹調各地傳統墨西哥菜。壁畫與木雕令人目不暇給，經常滿座宜預訂；推介配瓦哈卡白 mole 醬的玉米脆皮八爪魚、以本地粟米餅製作的三款夾餅，以及經典三奶蛋糕，天氣好時可坐露台。餐廳入選 2025 年米芝蓮溫哥華指南。