The Mackenzie Room

The Mackenzie Room은 캐나다 브리티시컬럼비아주 밴쿠버 레일타운(Railtown) 지역의 415 Powell Street에 위치한 아늑하고 캐주얼한 파인 다이닝 레스토랑입니다. 2015년에 설립된 이 단독 레스토랑은 도시적인 인더스트리얼 요소와 소박한 정취가 어우러진 인테리어가 특징입니다. 셰프 숀 리브(Sean Reeve)의 지휘 아래, 주방에서는 현지 제철 식재료를 중심으로 한 세련된 퍼시픽 노스웨스트(태평양 북서부) 요리를 선보입니다. 정기적으로 변경되는 칠판 메뉴와 더불어 방문 인원수에 맞춘 다양한 코스의 패밀리 스타일 공유 메뉴(Sharing Menus)가 대표적이며, 독창적인 지역 칵테일도 함께 즐길 수 있습니다. 수준 높은 요리와 독특한 동네 분위기를 인정받아 밴쿠버 미쉐린 가이드의 추천(Recommended) 레스토랑 명단에 이름을 올렸습니다.