Mello Robson

Mello(멜로)는 캐나다 BC주 밴쿠버에서 탄생한 인기 한국식 브리오슈 도넛 전문점으로, 2019년 말 차이나타운에 첫 플래그십 매장을 열었습니다. 이후 브랜드의 성장에 힘입어 2026년 8월 롭슨 스트리트(Robson Street)에 새 분점을 오픈했습니다. Mello는 이틀간의 정성스러운 과정을 거쳐 매일 처음부터 직접 만드는 수제 크림 브리오슈 도넛을 선보이며, 구름처럼 폭신한 식감과 과하지 않은 달콤함으로 큰 사랑을 받고 있습니다. 대표 메뉴로는 말차, 시리얼 밀크, 딸기 생크림 등이 있으며, 롭슨점에서는 이곳에서만 맛볼 수 있는 시그니처 샌드위치 도넛과 휘낭시에 등도 함께 판매합니다. Mello는 뛰어난 맛을 인정받아 2023년 옐프(Yelp)가 선정한 캐나다 최고의 도넛 맛집 목록에 올랐습니다.