AO Cake (Midland)

캐나다 온타리오주 스카보로(3272 Midland Ave)의 스카이시티 플라자(Midland & Finch 인근)에 위치한 'AO Cake (Midland)'는 맞춤형 수제 케이크와 디저트를 선보이는 인기 베이커리 숍입니다. 이 브랜드는 2023년 말 리브랜딩을 거쳐 현재 위치에 새롭게 매장을 오픈했으며, 노스욕에도 별도의 분점을 운영하고 있습니다. 이곳은 너무 달지 않고 가벼우며 부드러운 맛을 살린 케이크로 현지에서 좋은 반응을 얻고 있습니다. 대표적인 시그니처 메뉴로는 폭신한 3단 시폰 케이크 사이에 신선한 타로 크림과 쫄깃한 인절미 떡을 넣은 '타로 모찌 케이크(Taro Mochi Cake)'가 있으며, 얼그레이 헤이즐넛 크리스피 케이크, 망고 크레이프 박스, 그리고 시즌별 이벤트 컵케이크 등이 많은 사랑을 받고 있습니다.