Wok & Co

Wok & Coは、アルバータ州カルガリーのエドモントントレイルに位置する、2026年初頭にオープンしたモダンなアジアンフュージョンレストランです。地元で人気のブランチスポット「Namo Cafe and Bistro」を手がけるチームによって創設され、地域にユニークな食文化を提供しています。世界中からインスピレーションを得た大胆な環太平洋およびパンアジアンテイストと、アルバータ州産の高品質な地元食材や旬の農産物を融合させています。メニューには、強火のウォック（中華鍋）調理とじっくり煮込んだソースにこだわった、ウォック炒め麺、鰻チャーハン、カレーボウル、スパイシー焼きそばなどの看板料理が並びます。デートから家族の集まりまで、幅広いシーンに対応する快適でモダンな空間が広がっています。