PLAZA TOYOKAN

PLAZA TOYOKANは、カナダ・BC州バンクーバーのキツラノ（1898 W 1st Ave 1F）に位置する日本の居酒屋です。現地で人気の「金魚（Kingyo）」や「Raisu」などを手掛けるTamaru Shotenグループの新コンセプト店として、2025年初頭にオープンしました。店内はノスタルジックなレトロ感にあふれ、伝統的な日本食の魂と現代的なフュージョン料理を融合させたメニューが楽しめます。看板メニューには、骨付きスパイス焼きチキン、うなぎとゴルゴンゾーラを合わせた個性的な手作りピザ、新鮮な熟成刺身、そして濃厚なウニうどんなどがあり、ユニークで遊び心のある食体験を提供しています。