Gloucester Bakery

トロントのノースヨーク（131 Ravel Rd）に位置する「Gloucester Bakery（告羅士打餅店）」は、地域住民に親しまれている伝統的な香港スタイルのベーカリーです。毎日店内で焼き上げられる定番の香港式パンや焼き菓子、各種ケーキを専門としており、パイナップルパン、ココナッツパン、ソーセージパン、紙包みスポンジケーキ、伝統的なエッグタルトなどが並びます。また、お祝い事に人気のマンゴームースケーキなども提供しています。本場の味わいとお手頃な価格が特徴で、香港の懐かしい味を再現しています。