Delicacy Kitchen

Delicacy Kitchen（清心雞）は、カナダ、オンタリオ州ノースヨーク地区にある広東料理レストランです。受賞歴のある広東料理シェフ、クァン・ウェンチウ（Wenqiu Kuang）氏が2022年7月にオープンしたトロント初の支店で、広州、上海、北京などにも店舗を展開しています。このレストランの看板料理は、柔らかく風味豊かな肉質が特徴の清心鶏で、生姜とネギのソースと共に提供されます。その他、北京ダック、豚足のカリカリ揚げ、様々な絶品点心も人気の特色料理です。Delicacy Kitchenは、本格的なアジアの美食体験を提供することを目指しています。