Spoon & Fork 是以日、泰、越、中式融合料理的「任點任食」（All You Can Taste）模式聞名，在大多倫多地區（GTA）及周邊城市擁有多家分店，提供從新鮮壽司、刺身到泰式咖哩、冬蔭功及西式牛排的多樣化選擇，並以現代風格的裝潢與精緻的點餐服務吸引家庭與團體聚會。