Zakkushi on Carlton

Zakkushi on Carlton 位於多倫多 Carlton Street 193 號，是一間以備長炭燒製串燒的日式居酒屋。作為 Zakkushi Group 在多倫多開設的首間分店，品牌同時於溫哥華及多倫多 Queen Street West 設有據點。餐廳以手製裝潢重現傳統日式居酒屋氣氛。菜單以逾 30 款炭燒串燒為主，涵蓋肉類、海鮮及蔬菜。備長炭以高溫、少煙的燃燒特性著稱，能有效提升食材的天然風味。除串燒外，另設多款小食及主菜，適合多人分享。是多倫多市中心 Carlton Street 一帶日式居酒屋體驗的知名之選。