Sunnys Chinese

Sunnys Chinese 是一間位於加拿大安大略省多倫多市肯辛頓市場（Kensington Market）中心地帶的當代中菜館。此餐廳由 David Schwartz 和 Braden Chong 共同創立，最初以快閃店形式建立口碑，隨後於 2022 年開設實體門市。品牌靈感源自中國充滿活力的飲食文化，從成都與西安的燒烤攤，到香港的大牌檔，融合各地區域傳統，打造出輕鬆好玩的用餐體驗。店內裝潢採用 1950 年代復古餐館風格，結合熱鬧的開放式廚房，菜式涵蓋四川至廣東等地的家常風味，主打鮮明、香辣與鑊氣十足的菜餚。招牌菜式包括涼拌夫妻肺片、炭火烤肉、銀針粉，以及夾有黑芝麻醬並淋上烏龍煉奶的港式法式吐司。Sunnys Chinese 在餐飲界屢獲殊榮，不僅獲得米其林必比登推介（Michelin Bib Gourmand），亦成功入選「加拿大 100 家最佳餐廳」榜單。