Narval

Narval 位於魁北克省 Rimouski，對面是聖日耳曼主教座堂，距離聖羅倫斯河只有數步之遙。餐室溫馨精緻，設有開放式廚房，主廚 Norman St-Pierre 像招呼朋友回家一樣接待客人，菜式融入他的旅行見聞，例如配本地牛肉他他的馬德拉式炸玉米糕，以及以 Baie-des-Sables 新鮮芝士製作的意大利芝士團。餐廳歡迎客人自攜葡萄酒。