Gyugyuya Curry House (Downtown)

Gyugyuya Curry House 是一間位於多倫多市中心小東京（Little Tokyo）Dundas 西街 177 號的獨立日本料理餐廳。餐廳於 2014 年開業，是多倫多首間專門供應正宗金澤風格日本咖喱與牛肉丼飯的食肆。店內咖喱採用傳統日式工藝長時間慢火熬製，質地濃郁稠密，帶有獨特的肉豆蔻香氣。招牌菜式包括鋪滿芝士與肥牛片的芝士牛肉咖喱（Gyu Cheese Curry）、外皮酥脆的吉列豬排咖喱（Tonkatsu Curry），以及配料豐富的至尊咖喱（King Curry）。狹長型的用餐空間以鮮明奪目的黃色為主調，並搭配工業風金屬餐具，營造出輕鬆溫馨的用餐氛圍。