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Fable Kitchen - 餐廳介紹
餐廳介紹
溫哥華 Kitsilano 區 West 4th Avenue 的農場到餐桌餐廳,開業逾十年,長期向本地農戶與釀酒師採購食材與酒。廚房由主廚 Michael Broadbent 領軍,酒單由 Nicolle Vaupotic 負責,另設雞尾酒單。店內以裸露紅磚牆與木製傢俬構成,兩條打磨木櫃枱正對開放式廚房,氣氛熱鬧而舒適。獲 2025 年《米芝蓮指南》必比登推介 (Bib Gourmand)。
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