Death In Venice Gelato

Death in Venice Gelato 是一家位於加拿大安大略省多倫多 Dundas Street West 的獨立手工意式雪糕專賣店。該品牌由擁有米其林餐廳主廚經歷的化學工程師 Kaya Ogruce 於 2016 年創立，並將店面打造為創意的雪糕實驗室。店內主打打破常規、融合鹹甜風味的實驗性料理系意式雪糕，並堅持採用安大略省在地農場的時令食材。其招牌與輪替口味包括意式白乾酪迷迭香檸檬、波本煙燻巧克力以及芝士拼盤等獨特組合，同時也供應多款不含乳製品的純素（Vegan）雪糕選擇。