Bonjour Vietnam Bistro

位於溫哥華 Fraser Street 的越南菜餐廳兼雞尾酒吧，以法式小酒館的角度重新演繹越南經典。招牌包括加入骨髓熬煮的越南粉、手工春卷、炭烤肉串、胡椒牛肉薄片配香草與炸蒜乾蔥，以及順化牛肉粉，另有自家調製雞尾酒。店內以巨型花藝裝置與熱帶植物牆紙佈置，氣氛熱鬧。已連續多年獲《米芝蓮指南》溫哥華推介 (MICHELIN Selected)。