Bar Eugenie

Bar Eugenie 是多倫多 Harbord Village 的社區餐廳，以法國傳奇女主廚 Eugénie Brazier 命名，她被譽為「法國菜之母」，亦是 1933 年首位獲得六顆米芝蓮星的廚師。餐廳供應時令分享菜單，風格經典溫暖、重視食材，推介配燉黑扁豆與脆鴨皮的油封鴨，以及以哈里薩辣醬烹調、撒上高達芝士的新薯；甜品有朱古力蛋糕、花生醬批及輪替口味雪糕。餐廳於 2026 年首次入選米芝蓮多倫多及周邊地區指南。