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Restaurant Limbo - 餐廳介紹
餐廳介紹
Little Italy 鄰近 Jean-Talon 市場的小酒館，現由主廚 Harrison Shewchuk 主理；2026 年新晉必比登。精簡時令菜單有牛肉凍鱒魚子牛肉他他等經典，亦大量採用 Estrie 農場蔬菜；主廚喜愛內臟，例如配 ravigote 醬的炸小牛腦與魔鬼式牛脷，適合配有機及天然酒。餐廳獲 2026 年米芝蓮魁北克指南評為必比登推介。
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