Parquet

Parquet 是多倫多 Harbord Village 一家街角法式小酒館，以清新手法演繹傳統小酒館菜式。雲石吧枱、花紋地磚、森林綠天花與木板牆身設計精美，夏季露台更是城中綠洲。菜式濃郁而滿足，例如配櫻桃醬的雞肝慕斯閃電泡芙、配椰子虎奶的 hiramasa 魚 crudo，以及配蒜蓉蛋黃醬的牛肉他他。餐廳入選 2026 年米芝蓮多倫多及周邊地區指南。