興記

興記 (Hing's Kitchen) 位於加拿大多倫多萬錦市 (Markham) Major Mackenzie 區，是一間主打正宗潮州風味與港式經典粉麵的懷舊中餐廳。餐廳以秘傳滷汁製作的招牌潮式滷鴨、爽口彈牙的手打牛筋丸河粉以及鮮嫩多汁的玫瑰豉油雞聞名。我們堅持選用新鮮食材並傳承道地烹飪工藝，無論是尋求一碗暖胃的街頭粉麵，還是與家人共享豐盛的潮打冷小菜，興記都是大多倫多地區品嚐道地家鄉風味的絕佳去處。