Dreyfus

多倫多 Harbord Street 一幢窄身排屋內的法式小酒館，2019 年開業，只有約 25 個座位，廚房細小。主廚 Zach Kolomeir 曾任滿地可名店 Joe Beef 的主廚。菜單短小而不斷更換，走簡潔而準繩的法式路線，並帶入其猶太背景，以及猶太飲食對魁北克菜的影響。餐廳長期一位難求，曾登上 Canada's 100 Best 榜單，並獲《米芝蓮指南》多倫多推介 (MICHELIN Selected)。