Cà Phê Rang

多倫多 Spadina 一帶的越南菜小店，由越南廚師 Rang Nguyen 與其徒弟、名廚 Matty Matheson 合作開設，以家常越南風味見稱。招牌有燒豬肉越式法包、越南粉（配生牛肉片尤其受歡迎）及即叫即製的雞翼；咖啡選用多倫多越裔烘焙商 Saigon Drip 的豆，以越式滴漏壺 phin 沖泡，連壺上桌，可加煉奶或飲用齋啡。獲《米芝蓮指南》多倫多推介 (MICHELIN Selected)。