Ying Fat Foods Ltd

응발식품유한공사(Ying Fat Foods Ltd / Ying Fat Food Products Ltd.)는 캐나다 앨버타주 에드먼턴 차이나타운 중심부(10512 98 St NW)에 위치한 유서 깊은 전통 중식 전문 식품점이자 앨버타주 내 유일한 정통 두부 제조 공장입니다. 소매 매장과 도매 납품을 겸하며 지역 커뮤니티의 숨은 명소로 굳건히 자리 잡고 있습니다. 이곳은 매일 매장에서 직접 신선하게 생산하는 전통 수제 콩 제품으로 널리 알려져 있습니다. 대표 메뉴로는 현지에서 큰 찬사를 받는 갓 만든 신선한 두부, 따뜻하고 달콤한 전통 두부 푸딩(두화), 신선한 무가당 두유가 있으며, 이와 함께 튀긴 두부볼, 신선한 청펀(쌀가루 전병), 그리고 다양한 딤섬 등 채식주의자를 위한 풍성한 선택지도 제공합니다.