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Silver Dragon Restaurant - 소개
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1966년에 설립된 실버 드래곤 레스트랑(Silver Dragon Restaurant)은 캐나다 앨버타주 캘거리 차이나타운 중심부에 위치한 가족 경영 중식당입니다. 수십 년 동안 홍콩에서 전문 교육을 받은 셰프들이 정통 광둥 요리와 사천 요리를 선보여 왔습니다. 200여 가지가 넘는 풍성한 메뉴를 자랑하며, 매일 전통 카트로 제공되는 딤섬을 비롯해 신선한 해산물, 오리 요리, 바닷가재 등이 대표적인 인기 메뉴입니다. 오랜 운영 기간 동안 꾸준한 사랑을 받으며 '컨슈머 초이스 어워드(Consumer Choice Award)'와 '트립어드바이저 우수 인증(Certificate of Excellence)' 등 다수의 상을 받았습니다. 현재 캘거리 본점 외에도 로키산맥 지역의 방문객들을 위해 밴프(Banff)에 두 번째 매장을 운영하고 있습니다.
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