Mama Dessert

아마수작(Mama Dessert)은 캐나다 앨버타주 캘거리(110 2 Ave SE #1)에 위치한 프리미엄 수제 아시안 디저트 전문점입니다. 이 매장은 대를 이어 내려온 전통 디저트 비법에 현대적인 창의성을 결합하고, 매일 가장 신선하고 엄선된 식재료만을 사용하여 디저트를 만들어냅니다. 캘거리 지역 사회에 정통 아시아 디저트 문화를 전파하며 현지 주민들에게 달콤한 휴식을 선사하고 있습니다. 이곳은 수제 모찌(찰떡)와 이색적인 디저트 보울 요리를 전문으로 선보이며, 대표적인 시그니처 메뉴로는 큼직한 생망고가 통째로 들어간 '자이언트 망고 모찌', 풍미 깊은 두리안 찹쌀밥, 향긋한 판단 디저트 보울, 그리고 단짠의 조화가 매력적인 일본식 치즈 코인 등이 있습니다.