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Othym - 소개
소개
친환경 원칙에 따라 재활용 자재를 활용해 더 넓고 밝은 곳으로 이전한 몬트리올 레스토랑입니다. 칠판 메뉴에는 퀘벡 소규모 생산자의 제철 식재료로 만든 소박한 셰어 요리가 적혀 있으며, 케일을 곁들인 양 치마살, 양파 비트 타르트, 당근을 곁들인 북극곤들매기 등이 있고 와인은 반입제입니다. 2026 미쉐린 가이드 퀘벡에 이름을 올렸습니다.
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