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New Canton Kitchen - 매장 소개
매장 소개
토론토 스카버러(Scarborough)의 Silver Star Boulevard에 위치한 'New Canton Kitchen(廣東小炒)'은 정통 광동식 및 객가(Hakka) 요리를 전문으로 하는 캐주얼 식당입니다. 합리적인 가격과 푸짐한 양으로 현지인들에게 잘 알려져 있으며, '웍 헤이(wok hei)'가 살아있는 전통 볶음 요리를 주력으로 합니다. 대표 메뉴로는 감칠맛이 특징인 '생선 소스 토종닭 요리'와 부드러운 식감의 '객가식 돼지고기 절임 찜(메이차이코우로우)'이 있어 가정식의 풍미를 느낄 수 있습니다. 소고기 볶음면(Beef Chow Fun)부터 실속 있는 콤보 메뉴까지 다양한 선택지를 제공하며, 부담 없이 정통 중식을 즐길 수 있는 곳입니다.
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