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Narval
MICHELIN One Star2026
0.0
0 리뷰144 avenue de la Cathédrale, common.options.city.Rimouski, 퀘벡주 (QC)
Narval - 소개
소개
리무스키의 생제르맹 대성당 맞은편, 세인트로렌스 강에서 가까운 Narval은 오픈 키친을 갖춘 조용하고 아늑한 레스토랑입니다. 노먼 생피에르 셰프는 손님을 집에 초대하듯 맞이하며, 여행에서 얻은 영감을 담은 요리를 선보입니다. 현지 소고기 타르타르를 곁들인 마데이라식 밀류 프리투, 베데사블산 생치즈와 카나리아 제도의 알모그로테 소스로 만든 뇨디 등이 있으며, 와인 반입이 가능합니다.
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