Dolce Gelato

Dolce Gelato는 피노 루카(Pino Luca)와 그의 아내 이본(Ivonne)이 2006년에 설립한 가족 경영 수제 젤라토 전문점입니다. 토론토의 리틀 이탈리아(Little Italy) 지역에서 처음 문을 연 이 브랜드는 약 20년 동안 성장하여 현재 켄싱턴 마켓(Kensington Market)의 어거스타 애비뉴(Augusta Ave) 매장을 포함해 토론토 내 두 개의 지점을 운영하고 있습니다. 정통 이탈리아식 젤라토와 유제품이 없는 과일 소르베를 전문으로 하며, 이탈리아식 에스프레소 커피, 케이크, 와플, 크레페 등의 디저트도 함께 선보입니다. 60가지가 넘는 자체 레시피를 바탕으로 로테이션되는 젤라토 메뉴는 피스타치오, 헤이즐넛 같은 클래식한 맛부터 돌세데레체, 구운 마시멜로 등 독창적인 플레이버까지 다양하게 구성되어 있습니다.