OBong Sikdang

OBong Sikdangは、カナダ・オンタリオ州トロントのダウンタウン（639 Yonge St）に位置する本格的な韓国料理レストランです。2025年夏の終わりにオープンした同店は、韓国の伝統文化を反映した情緒あるインテリアを配し、トロントの韓国グルメシーンにユニークなコンセプトをもたらしています。ブランドの最大の特徴は、店名にもある韓国の伝統的な丸いレトロな鉄製お盆「オボン（Obong）」にあります。料理は本場の韓国コンフォートフードや屋台料理を専門としており、トッポギと卵キンパを盛り合わせた人気の「ブンシク（軽食）プラッター」をはじめ、ポッサム（茹で豚）、プルコギ鍋、純豆腐（スンドゥブ）チゲ、海鮮チジミなど、家庭的で味わい深い定番メニューを提供しています。