Maha's

故郷エジプトを恋しく思ったマハ・バルスームさんが、2014年に娘のモニカさん、息子のマークさんとトロントのレスリーヴィルに開いた家庭的な店、Maha's。朝食とランチのみの営業で、予約は受け付けていません。階段を上がったらコーヒーバーでハニーカルダモン・ラテを。店を開くきっかけになったと言われるレンズ豆のスープは必食で、そら豆の煮込みにファラフェルとゆで卵、ふわふわのバラディパンを添えたカイロの定番料理も人気です。2026年版ミシュランガイド・トロント＆リージョンに掲載。