
営業状況不明
BB's - 店舗紹介
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店舗紹介
トロントのパークデール地区、ブロック・アベニューにあるモダンなフィリピン料理店。ケンジントン・マーケットのBB's Dinerとして始まり、2022年に現在の場所へ移転した。オーナーはJustin Bella、料理長はRobbie Hojilla。パイナップルとハバネロのソースを添えたアドボのフライドチキン、チリオイルをまとったパンシット、カラマンシーのパイにオレンジブロッサムのメレンゲなど、伝統の味を現代的に再構成する。シーフォームグリーンのタイルとピンクのブース席が賑やかな雰囲気を作る。2023年以降ミシュランガイドのビブグルマンを維持している。
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