Baker Duck (Scarborough)

「ベイカーダック（スカーバロー）」は、カナダ、オンタリオ州トロントのスカーバロー地区に位置する香港スタイルのレストランで、Woodside Square, 1571 Sandhurst Cir Unit 428にあります。この店は、香港の伝統的な味と西洋の要素を融合させた、香港風の焼き菓子や料理を専門としています。特に、ふわふわのパイナップルパン、サクサクのフライドチキン、風味豊かなバーベキューポーク、美味しいフィッシュフィレバン、そしてカレービーフパフなどの様々な特製ペストリーといった本格的な香港式パンやペストリーで知られています。 ベイカーダックは、スカーバローでユニークな香港の食事体験を提供することを目指しており、正確な開業日は記載されていませんが、関連情報では現地に新しくオープンしたベーカリーとして言及されており、地元の人々に愛される香港料理の人気店の一つとなっています。 また、食品廃棄物削減プラットフォームにも参加し、地域への貢献も示しています。