YYC-HKG 香城滋味

位於卡加利，致力於呈現道地香港街頭飲食文化。品牌核心在於還原香江經典風味，主打每日現製的酥脆雞蛋仔、融合濃郁咖哩汁的魚蛋、豬皮與蘿蔔（咖哩三寶），以及外皮金黃酥脆的港式炸大雞腿。團隊堅持傳統工藝，精準掌握火候與配方，讓食客在當地亦能體驗純正的港式冰室與小食情懷。整體風格簡潔，專注於食材的道地性與製作細節，是體驗香港大眾飲食藝術的代表性空間。